"Грушевый сюрприз" - 16 Августа 2009 - Дневник

Главная » 2009 » Август » 16 » "Грушевый сюрприз"

19:11

"Грушевый сюрприз"

5-6 среднемягких груш
300 г. Твёрдого сыра (допусим пармезан)
50 г. сметаны
50 г. майонеза
100 г. биойогурта
1 ст. ложка белого сухого вина
соль, сахар
Листья салата , красный болгарский перец

Груши почистить и порезать на кубики, сыр натереть, всё перемешать. Залить соус из сметаны , майонеза и йогурта. Добавить ложку вина и соль с сахаром по вкусу. Выложить на листья салата, украсить кольцами перца.

"Званый ужин"