5-6 среднемягких груш 300 г. Твёрдого сыра (допусим пармезан) 50 г.
сметаны 50 г. майонеза 100 г. биойогурта 1 ст. ложка белого сухого
вина соль, сахар Листья салата , красный болгарский перец
Груши
почистить и порезать на кубики, сыр натереть, всё перемешать. Залить соус из
сметаны , майонеза и йогурта. Добавить ложку вина и соль с сахаром по вкусу.
Выложить на листья салата, украсить кольцами перца.
"Званый ужин"
|