12 Марта 2010 - Дневник - Советы & Секреты

Главная » 2010 » Март » 12

СОСТАВ:
на 5-6 помидор средней величины
Маринад-50 мл растительного масла,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ст. л. меда,
1 ч.л. сушеной зелени(базилик),
2-3 зубчика чеснока,
1 маленький перец чили(по желанию),
соль, черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить маринад, смешав все продукты для него.
Маринад не нагревать и не кипятить!!!
Помидоры порезать кольцами, толщиной не менее 0,5 см.
Помидоры сложить на дно небольшой чистой банки, залить маринадом и убрать в холодильник желательно на ночь.
Наилучший вкус помидоры приобретают на 2-3 день.

Просмотров: 568 | Добавил: Mila | Дата: 2010.03.12 | Комментарии (0)

Курица с ананасами

Для приготовления потребуется: куриная грудка 500гр., 1 банка
консервированных ананасов, пол лимона, 150 гр. твердого сыра, майонез.

Приготовление: Rolling Eyes

1. Форму смазываем подсолнечным маслом.

2. Куриную грудку режем на пласты по 1.5-2 см, отбиваем, перчим, солим.

3. Выкладываем в форму, чтобы покрыть все дно

4. На верх ложим кольца ананаса