Главная » 2010 » Апрель » 20 » Салат «Грибная шуба»
18:12
Салат «Грибная шуба»
Майонез и масло в качестве заправки - это так скучно!
Салат с йогуртово-укропной заправкой - вкусно и полезно!
Нам потребуется:
400 г шампиньонов,
Что делать:
Яйца отварить, очистить от скорлупы. Измельчить желток и белок по отдельности.
Картофель отварить "в мундире", остудить, измельчить в блендере.Огурцы измельчить в блендере.
Грибы и лук мелко порезать и обжарить на масле.
Зелень мелко порезать. Часть зелени смешать с йогуртом.Получившуюся заправку посолить и поперчить.
Уложить салат горкой слоями: картофель, грибы с луком, огурец, белок, картофель, желток.Каждый слой промазать йогуртово-укропной заправкой.
Подавать, украсив дольками огурца и оставшейся зеленью.
инфо
Просмотров: 652 |
Добавил: Mila
| Рейтинг: 0.0 /0
Всего комментариев: 1
Порядок вывода комментариев:
По умолчанию
Сначала новые
Сначала старые
0
Хороший рецепт теперь буду сразу две шубы делать , вот кстати ещё много рецептов салатов http://www.kakyagotovlu.ru/category/salaty/ , посмотрите интересно
